Oskoła czyli Sok z Brzozy
#Oskoła czyli #Sok z #Brzozy 🌿💚🌿 Hej ❤ Wybraliśmy się tydzień temu do #lasu i to tak nie do końca bez celu. A po co? Po #sok z #brzozy! Inna znana nazwa to #Oskoła. Wiele razy chciałam go zbierać ale zawsze przegapiłam odpowiedni moment ale w tym roku... się udało! :) Na co sok? 🤔 Sok brzozowy zawiera między innymi naturalne przeciwutleniacze, aminokwasy, miedź, żelazo, wapń, potas. Ceniony jest ze względu na swoje właściwości wzmacniające odporność. Sok z brzozy to idealny napój na wiosnę, ponieważ wspomaga oczyszczanie i regenerację organizmu. Działa wirusobójczo! 💖 Jest stosowany od wieków na niemal całej Słowiańszczyźnie. Kiedy zbierać sok? 🤔 Soki w drzewach krążą stosunkowo krótko, bo zaledwie 2-3 tygodnie. Nie da się podać dokładnej daty zbiorów, najlepiej sprawdzać, czy sok się już pojawił. Ale z naszej obserwacji, teraz jest na to świetny czas :). Sok zbiera się wczesną wiosną, w marcu, kiedy przez kilka dni z rzędu występowały temperatury około 10-15 stopni....